目前分類:旗山-老街美食 (29)

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<�店面↓戶外座位喔~>

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<�點餐區↓>
 

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<�扛棒↓>
旗山家喻戶曉的肉丸,薪傳了五十年的古早味,完整呈現在您的味覺神經!

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洪家當歸鴨,從洪小姐的祖父創業至今,已近一甲子,伴隨旗山走過黃金歲月,在延平街口保留著一份深具歷史記憶的口味。

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歐式溫馨小館,座位不多但食材使用堅持最高標準,道地純歐式料理,主廚留學英國8年,多年餐飲經驗,菜單約4 個月更換一次,讓來到皮格烈的顧客能夠有多種選擇以及不同的感受。

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榮記已是近六十年老店,儼然成為旗山文化小吃代表之一,目前傳承至第三代。招牌肉圓外皮採用本土地瓜粉,所以晶瑩剔透、Q而不黏,內餡則取上好的胛心肉調以古法配方滷製,接著地瓜粉漿包餡肉之後先蒸熟再煎至外皮Q脆又不油膩,然後淋上獨家特製的醬料,吃起來口感與味道會令您食指大動、讚不絕口!且本店特有的赤肉羹肉塊咬起來柔軟又帶些嚼勁,味道鮮甜、口感十足。

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創立於1945年的常美冰店,老店位於旗山鎮文中路上一間老平房,一下車就可以感受到濃濃的懷舊氛圍,保有許多旗山人的共同記憶。考慮外地遊客的便利性,另在延平路上設立一家分店(郵局對面)。經過一甲子的歷史流轉,純淨的水製成的美味冰品與甘甜的人情味留住顧客的心。

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從一個汗滴禾下土的吉他老師跟一位藥師的理想中走出,位於旗山「八軍團」泰山營區旁的....La Salsa香草花園,散發自在的田園式悠閒。

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如果有需要DM,可至合作店家索取或至旗山生活文化園區索取

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