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北京烙餅
於民國七十六年在高雄傳統市場內發跡，後轉移到旗山老街設點販售，至今已有五、六年之久。
推薦商品：
有著香、酥、鬆、脆的口感，就是"北京烙餅"的招牌，秉持著手工製作的傳統，經過多道醒麵的製作程序，在將餅皮下鍋烙煎後，起鍋前的拍餅更是讓餅皮有著外酥內鬆的嚼勁。
地址：高雄縣旗山鎮中山路91號
電話：0937-792335
營業時間：PM14:00~PM22:00
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- Jun 12 Fri 2009 13:22
旗山老街美食-北京烙餅-香、酥、鬆、脆堅持手工製作的美味
北京烙餅
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